Pożegnanie z Afryką - Blog

Amerykanin Micheal Phillips pokonał 53 uczestników i został Mistrzem Świata Baristów. Zdobył 706 punktów i wyprzedził reprezentanta Gwatemali Raula Rodasa (691 punktów) oraz Scottiego Callaghana z Australii (672.5 punków). Podczas ubiegłorocznych Mistrzostw Świata w Atlancie Amerykanin zajął w finale trzecie miejsce.

Do szóstki najlepszych baristów awansowali także: Colin Harmon z Irlandii, Soren Stiller Markussen z Danii i Stefanos Domatiotis z Grecji.

Obecnego mistrza świata można podziwiać przy pracy na nakręconym rok temu filmie:

Dziś rozpoczęły się 11. Mistrzostwa Świata Baristów. W tym roku mistrzowie z poszczególnych krajów goszczą w Londynie. Polskę reprezentuje Izabela Popiołek, która w eliminacjach startowała dziś rano. Jej występ, pokazy innych uczestników, a także bieżącą transmisje na żywo można oglądać pod tym adresem.

Dziś i jutro odbywa się runda eliminacyjna, w której startuje 54 uczestników. Spośród nich sędziowie wyłonią 12 półfinalistów, którzy rywalizować będą w piątek rano. Połowa z nich znajdzie się w finale, który rozpocznie się w piątek o 15.30.

Gwylim Davis z Wielkiej Brytanii zdobył 623 punkty i został mistrzem świata baristów. Drugie miejsce zajął Sammy Piccolo z Kanady - 619.5, a trzecie Michael Phillips z USA 618.5.
Polka Izabela Popiołek zdobyła 402 punkty i zajęła 44 miejsce.

Trwają 10. Mistrzostwa Świata Baristów w Atlancie. Dziś drugi dzień rywalizacji. Jutro o godzinie 21:07 (w USA o 15:07) prezentacja polskiej baristki - Izabeli Popiołek. Wszystkie pokazy można oglądać na żywo na naszym blogu, dziś transmisja rozpocznie się o 17.00. Zapraszamy!

Live TV : Ustream

W najbliższy czwartek w Atlancie rozpoczną się Mistrzostwa Świata Baristów. W zawodach wezmą udział zawodnicy z 52 krajów, w tym tegoroczna polska mistrzyni Izabela Popiołek.

Każdy z uczestników ma 15 minut na przygotowanie 4 espresso, 4 cappuccino i 4 oryginalnych napojów kawowych. Prezentację ocenia siedmiu sędziów - główny - czuwający nad wszystkim, dwóch sędziów technicznych oceniających sposób parzenia kawy, technikę i czystość na stanowisku pracy oraz czterech sędziów, którzy degustują przyrządzone napoje. Pod uwagę brany jest również całokształt prezentacji i sposób podania kawy.

Tegoroczne zawody można oglądać na żywo na oficjalnej stronie mistrzostw. Warto również zobaczyć pokaz zeszłorocznego zwycięzcy Irlandczyka Stephena Morrissey’a:

2008